Ngỡ ngàng trước vẻ đẹp sóng cải Mù Cang Chải độ xuân về
Ai lên Mù Cang Chải (tỉnh Yên Bái) khi thu về sẽ được ngắm mùa lúa chín vàng bao la trên những thửa ruộng bậc thang cao vút. Còn mỗi độ xuân sang, nơi đây lại đẹp mê hồn bởi một màu vàng của những cánh đồng hoa cải ngát hương thơm
Nếu như người Kinh ở các tỉnh dưới xuôi thường gieo hạt từ đầu thu để tới mùa đông hoa cải sẽ nở vàng, thì bà con các dân tộc ở Tây Bắc nói chung, người Mông ở Mù Cang Chải nói riêng lại lên nương gieo cải vào dịp đầu đông. Ngay sau Tết Nguyên đán cũng là lúc những thửa ruộng bậc thang trồng cải bắt đầu vàng rực.
Trong bảng lảng nắng chiều, nhấp nhô những mái nhà sàn sau bạt ngàn hoa cải. Giữa chập chùng đồi nương, bất chấp gió lạnh, sắc hoa vàng rực vẫn ánh lên kiêu hãnh giữa xám đen đá núi
Dọc con đường vào xã Chế Cu Nha, La Pán Tẩn, Dế Xu Phình…, những thửa ruộng bậc thang uốn lượn và trên khắp các sườn núi cao đều được nhuộm vàng bởi một màu vàng rực của hoa cải dầu…
Màu hoa cải vàng rực rỡ như những vạt nắng chiều còn sót lại giữa chập chùng đồi núi, màu hoa như bất chấp giá lạnh và những trận gió khô hanh thổi qua vùng đất cằn cỗi sỏi đá nơi đây. Những bông hoa cải mỏng mảnh, nhỏ xinh quyến rũ hàng triệu con ong rừng về lấy mật…
Như chính vẻ đẹp hồn hậu, chân chất của những người vùng cao, vẻ đẹp của không cải rất bình dị, hoang sơ nhưng cũng đủ gây thương nhớ cho những ai đã một lần đặt chân tới miền sơn cước nơi đỉnh trời Tây Bắc này.
Lũ trẻ theo cha mẹ lên nương, chơi trốn tìm trong ruộng, những cánh hoa vương đầy trên tóc còn nụ cười thì vang vọng khắp núi rừng.
Một mùa hoa tuyệt đẹp nơi núi rừng, mùa hoa mang sắc vàng hơn cả mật ong hay ánh nắng mùa thu. Trong cái ấm nồng của men rượu vùng cao, thiếu nữ sơn cước e ấp trông những chiếc váy xòe, mùa trai gái tự tình, mùa hoa cải vàng mời gọi du khách, mời gọi những những người yêu cái đẹp.